Was sind eigentlich Aminosäuren und wie funktionieren sie?

Eine Formula-Diät besteht im Wesentlichen aus Proteinpulver. Proteine sind aus Aminosäuren zusammengesetzt, den Bausteinen des Lebens. Was genau sind Aminosäuren? Aminosäuren sind vielfältig eingebunden in komplexe Stoffwechselvorgänge. So gut wie jeder Stoffwechselvorgang wird von Aminosäuren beeinflusst. Das ist auch gar nicht verwunderlich, da es sich hier um die Grundbausteine des Lebens handelt, aus denen sich(…)